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  生玉米剥出来,能够用小刀一道道划出来再用手分分开,或者你就一颗颗剥,都行!

  5.找个保鲜袋装入适量淀粉,把玉米倒进入,揉捏晃匀,德国赛车使每粒玉米都沾上淀粉。图中是我家法宝正在助理。

  10.用铲子按住倒绝伦余的油,趁热把奶酪平均地撒正在上面。借助余温把奶酪化开即可。

  7.平底锅倒入众点的油烧热后倒出待用,锅中留少许底油,铺上玉米粒,清理成圆形,用铲子压紧实。小火煎3-5分钟至淀粉化开定型。

  每每有人说他用淀粉不成,玉米粒粘不住要分裂,只消锅和油预热妥善,是不会崭露这种情景的,起码我做玉米烙一直都是用淀粉的。即是普通的生粉!当然处置不粘的想法你能够生粉和糯米粉搀杂后裹玉米粒上,粘性应当更好!开初煎用小火,之后转中到大火。注入油后的玉米不要炸太久,老了就欠好吃了!