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  富可敌邦是哪里的菜?富可敌邦,很好听的一道菜名,过年的时刻假使有这道菜,你寄意也很好。但是你领略富可敌邦是哪里的菜吗?摄生之道网告诉你。

  富可敌邦是一道广东省的汉族守旧名菜,属于粤菜系。黄瓜丝,胡萝卜丝,鸡蛋丝,粉丝。插足生抽,醋,香油,盐调味。原资料,胡萝卜丝下水煮熟。白菜韭菜烫熟,白菜包裹原料,韭菜系正在外面。

  过年的时刻,咱们每每做少少有寄意的好菜,让春节的氛围更浓烈些,同时也借着这样美丽的寄意,祈望新的一年也是红红火火的。

  食材:虾胶150克,豆腐250克,菜胆500克。盐5克,味精2克,淀粉10克,蛋液50克,绍酒20克,生油50克,葱姜水10克,胡椒粉0.5克,上汤适量。

  3、锅内留底油,下葱姜水,上汤,绍酒,盐,胡椒粉,下入炸好的豆腐烧入味,将豆腐铲出码放正在菜胆上;

  人人都可能我方做,正在饭铺小吃店都能睹到此菜。菜名也对比有寄意,原意是形色资产、学识颇众,当然正在菜的原料也挺众,修制出来也黑白常美丽,满堂彩!

  1、将豆腐皮去老皮片成5厘米长的厚片,撒上干淀粉,抹虾胶后再盖一层豆腐,粘匀干淀粉,再蘸鸡蛋液,下入七成热油锅内炸至金黄色捞出控油;