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  牛肉土豆小饼上桌~尝一口,外面酥香,内中软糯Q弹,牛肉一点也不渣,比吃洋速餐爽众了~

  正在牛肉里放适量盐、姜末、生粉、胡椒粉、生抽和蚝油,朝统一个倾向搅拌平均,德国赛车然后摔打起胶。▽

  牛肉要选拔黄瓜条个别,它肉质较为粗旷,纤维却漫衍平均,富饶嚼劲,吃起来一点也不粘牙。▽

  接下来就可能剁肉了,如此切了从此,牛肉很随便就酿成了肉泥。搅拌机转速太速,容易爆发热气,损害牛肉纤维,吃起来就不弹牙了。▽

  牛肉放正在砧板上,1毫米切一刀,横着切到4/5旁边的深度,小心不要割断。▽

  还只会用土豆炒牛肉吗?宁宁姐教你做一道牛肉土豆小饼,土豆中含有丰饶的矿物元素,简直兼有粮食、蔬菜和生果里的全部养分因素;牛肉中也含有丰饶的卵白质、氨基酸,把它们俩放正在一块,口胃和养分双收!

  取出从此泡冷水,如此很轻松就能把土豆皮剥掉,然后用勺子把它捣成泥备用。▽