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  3、鸭蛋黄用等量的水把蛋黄融开,如此炒的时辰很容炒开,滋味也会平均过载松仁玉米上。

  4、鸭蛋黄自身有咸味,洋葱液腌渍过,是以炒的时辰后期就不必再放盐了,我感觉滋味恰好,口重的能够适合正在放点盐或者弥补鸭蛋黄的用量。

  受了东北的名菜“松仁玉米”的动员,这里我用咸鸭蛋黄调味,让玉米、松仁特别金灿灿,玉色洋葱辅配,德国赛车看上去真是“富可敌邦”,吃起来醇香满口,回味无量。

  15、装盘,把炸好的洋葱挑较大片的先摆入盘中,倒入一半炒好的玉米松仁,正在层层摆入洋葱片,倒入松仁玉米拾掇即可

  5、这道菜的滋味很棒,值得一试。不热爱摆盘能够省去洋葱一步,做好直接装盘就能够。

  11、炒勺倒出油,不必特地留底油,盈利的一点点油就够了,放入鸭蛋黄水,炒几下,出黄色的沫状